过年

2011/12/28


2011年又快過完了,又快到迎接新的一年了,一到了年底不管在工作上或是家庭上大家都是很忙碌的,在自己小時候時是最期待过年地道来了,学校也放暑假又可和妈妈一起出门办年货整个街道上都是非常的热闹,话又说到日本的过年,在公司工作的人一到这时候就好像在赶进度一样在年度的最后能做一个很好的结尾,而不管公司怎样忙家里也是要更忙的,除了家里的大扫除外,过年时家人团圆聚餐时要吃的东西等等‧‧‧,这些都是要在除夕夜前将它准备好,依我所看到的日本过年时除了大扫除外,农家们将收割成的稻穗晒乾在这时编成草繩后将它绑成像徵吉祥的绳结将它挂在门口,有点像是中国过年时贴门联一样的意思吧!另外也会把今年收成的糯米做成年糕从初一到初三每天要供奉一个放在神坛上而换下来的年糕就要吃掉,听说是可以让你在新的一年中能不愁吃身体健慷等的期许,我想大家都因该知道日本的房子中一定会有榻榻米的和室,和室中的「床の間」〈壁龛〉平常时这里是摆饰著图画及装饰品在过年时就是挂应景的图及放供神用的圆型年糕,在圆形年糕上放著一颗橘子〈吉祥如意〉听说是为了迎接年神的喔(O_o)?可是不只年糕还有昆布〈欢欢喜喜〉水果柿子干鱿鱼干〈年年丰收〉这些都是在过年时必备的,而当然不只这些在吃的方面也是有些东西要准备的,在过年的三天中一般主妇是不下厨的,会在除夕夜前将初一到初三所要吃到的食物事先做起来,当然所做的每道菜都是保鲜度高的东西而每道菜都有它的意义,例如黑豆吃了头脑好认真做事,虾子吃了会长寿等等‧‧‧‧还有其它代表的东西我想大家也都比我更清楚地呀!<(‵▽′)> 除了这些外不要忘了在除夕夜时要吃「年越しそば」喔!(.)+ … 听说可以增寿并头好壮壮喔v( ̄ㄛ ̄)y 不知你准备地如何呢!

珠錦

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